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2012年2月25日 (土)

パスタランチの③クリームソースが月曜日から変わります


new鶏ミンチ肉のスパゲッティ クリーミー・ホワイト・ボロネーゼソース
鶏ミンチ肉をミートソースを作るように、根菜を細かく切ってよく加熱したものと合わせ、トマトではなくクリームと合わせて煮込んでいきますgoodクリーミーでやさしい味わいのホワイト・ボロネーゼソースの出来上がりですdelicious

restaurant北イタリアの銘醸地、ピエモンテ州の白ワイン、ロエロ・アルネイス'10 といかがでしょうか。グラス\850です。

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