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2012年1月11日 (水)

パスタランチの②トマトソースが明日から変わります


new魚介ラグーのスパゲッティ トマトソース
secretディナータイムででたいろいろな魚の半端をトマトで煮込みます。今回のは鯛、平目、金目鯛、ほうぼうです。いろいろな魚の贅沢なエキスがたっぷりとソースになります。青いのが入ってませんので上品に仕上がってますdelicious魚介系がお好みのお客様に是非おすすめですgood

restaurant北イタリアは銘醸地ピエモンテ州の白ワイン、ランゲ・シャルドネ ’09 といかがでしょうか。グラス\700です。

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